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除了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第五條明確的企業外，其他企業是否需要配備食品安全總監？名稱必須叫食品安全總監嗎？

時間：2023-12-27 17:02 瀏覽量：

　　《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第五條明確了應當配備食品安全總監的食品生產經營企業類型。未達到食品安全總監配備要求的企業，應當配備食品安全員。如果企業已配備了符合本規定食品安全總監任職要求的食品安全管理人員，可不必改變原職務稱謂，明確其為食品安全總監，履行總監職責。

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